台中五權南路早午餐
台中五權南路早午餐廚房實例,採半開放廚房,風管因會影響到鐵捲門開關,而將風管進行小部分的分割,但依然不會影響到油煙的排放。更多案例都在昌盛台中不鏽鋼設備。
台中五權南路採半開放式的廚房,搭配強大的抽排風機,讓廚房的油煙不會影響到顧客用餐,此風管也是延著牆面走的,行經路人不會被風管熱氣侵襲,能享有良好的用路人環境。
而從案例照片也可以看出,風管之間剛好有卡到鐵捲門,為了讓鐵捲門能順利關閉又再不影響風管排放油煙的情況下,將風管之間連接處進行小部分的分開。
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