國姓鄉阿成麵攤
雖然廚房設置在店面坐位外,料理區域採L型的工作台,替料理過程中增加了隱蔽性。昌盛台中不鏽鋼餐飲設備,幫助廚房小空間大利用,讓工作區域發用最大的作用。
許多麵攤的廚房都會設置在外,減少佔用店面室內坐位的空間,為了讓料理過程中有隱蔽性,整個料理區域採L型的工作台,煮麵台特別加高,並增加台子可放置物品增加收納性。
整個工作區域呈現一個ㄇ型,簡單的但善加利用空間,讓狹小的工作區域一樣能發揮最大作用。
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