日式鍋燒 不鏽鋼廚房設備規劃
廚房不鏽鋼設備會依據販售的品項去做調整,以簡單、乾淨的規劃,達到客戶的需求為主,同時廚房為伴開放式的設計,也能達到方便清潔的目的,讓客人能看到乾淨得環境,食在安心。
廚房動線就會大大影響環境的整潔度,尤其是半開放式的廚房設計,讓客人看到乾淨的環境是最重要的,才能讓客人食在安心。因為店內販售品項只有鍋燒類,因此設備也不需要太多,以簡單、乾淨為主的規劃,就能達到客戶的需求。
規劃設備有:雙口炒台、訂製工作吧台、30深大單槽水槽、雙口訂製手工水槽、8尺半L型工作台冰箱
洽詢昌盛台中不鏽鋼餐飲設備
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