炸雞店開店排油煙設備 廚房規劃新竹餐飲設備案例

炸雞店開店廚房餐飲設備案例規劃
炸雞店開店排油煙設備廚房規劃,新竹餐飲設備案例,感謝東區知名炸雞店開店設備找昌盛做餐飲設備的規劃。不僅是落地式的抽排油煙機設計,以及炸物展示冷藏區,都有經過特別餐飲設備規劃訂製。

炸雞店開店排油煙設備廚房規劃,新竹餐飲設備案例,感謝東區知名炸雞店開店設備找昌盛做餐飲設備的規劃。炸雞店最重要的就是油炸食物時的油煙吸取效力,為了避免油煙的噴濺,油炸爐部分使用的是落地型油煙罩。

再來炸物展示冷藏區,使用了兩層的設計,可以放置更多的食材讓客人夾取,展示冰箱旁上下都做了工作台的延伸,不僅是放置炸物籃,放置收銀台空間也是綽綽有餘。雖然廚房空間不大,但整體的工作動線十分協調,專業廚房規劃就交給昌盛台中不鏽鋼幫您完成。

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展示冰箱一旁的工作台延伸,讓商家有更多的空間可以使用。
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整體廚房設備雖然不多,十分簡潔,但是也是需要考量到動線去做餐飲設備的擺設。
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油煙風管因為做延伸的關係,在中間安裝靜電抽風機能幫助油煙的吸取與排出。
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