廚房餐飲設備排水溝一條龍規劃 台中太平區現炒鵝肉餐廳

台中太平區鵝肉餐廳廚房設備一條龍規劃
台中不銹鋼大廚房設備一條龍規劃服務,來自台中太平區的現炒鵝肉餐廳,從零開始的排水溝到廚房內部的各爐具、洗手台和工作檯等,一直到大型的靜電油煙處理設備,皆由我們昌盛一手包辦。

廚房餐飲設備排水溝一條龍設備規劃,這次案例來自台中太平區現炒鵝肉餐廳,託付昌盛台中不銹鋼規劃設計整個餐廳廚房。現炒鵝肉餐廳從零到有都是來自昌盛的一條龍的專業規劃服務,在廚房建置之前就必須先規劃好排水溝的走向,這樣就不需要等廚房都弄好後還要拆地或架高做排水。

廚房設備動線規劃時,也需要根據排水溝規劃的位置選擇廚房的爐具、工作檯或是不銹鋼洗手台應該放置的位置。大型廚房與小型廚房的差異其實只在於設備的多寡,但是設備一多就更需要注重整個動線的流暢,因為在尖峰時段廚房工作人員可是比小型廚房來的還多。

再來就是最重要的油煙排放問題,除了抽排油煙機需要設置的比較多之外,靜電設備與油煙馬達馬力更需要加倍,才能有效地吸取油煙;排放乾淨的煙出去。

相關設備:大型靜電油煙處理機餐飲設備不鏽鋼水溝截油槽訂製營業用不銹鋼六口炒台設備訂製5口全主爐西餐爐

洽詢昌盛台中不銹鋼餐飲設備

  • 電話:04-2212-5567
  • LINE:@jkx2877p
  • 填寫下方「線上諮詢表單」
廚房餐飲設備規劃先由排水溝開始
開始正式規劃廚房內部的工作動線
為了保護不鏽鋼表面,在正式使用前都已經貼上專用貼膜保護
大廚房設備中最重要的抽排油煙設備
BY. 餐飲設備昌盛台中不鏽鋼餐飲設備
更多
線上諮詢表單