西餐甜點餐廳設備

高雄西餐甜點餐廳設備
昌盛不銹鋼餐飲設備在做餐飲設備規劃的時候,都是根據餐廳的種類下手規劃,即使同樣式西式餐廳也會根據販賣的品項不同,設備規劃的位置也會有所不同。

西餐廳餐飲設備注重的不是大火快炒,較多都是慢工出細活,也不會使用砲爐等爐具,煎台烤爐使用的時間也較多。

廚房的餐飲設備在規劃時都要考慮餐廳販賣的品項去做規劃,雖然餐飲設備都大致相同,但是根據販售的食品種類的不同,即使一樣是西式餐廳餐飲設備的位置規劃也會有所不同。

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