忠孝夜市牛肉現炒 水溝+排油煙設備

台中忠孝夜市餐飲設備
水溝截油槽、排油煙台中不銹鋼設備,為了給店面良好的環境及符合衛生條件,避免廚餘直接排入水溝中安裝水溝截油槽,安裝排油煙設備讓行經路人不被油煙侵襲。

即便是在夜市內租設店面做生意,為了給前往牛肉現炒店的顧客一個良好的用餐環境,讓經過的店面的客人不會遭受油煙侵襲,重新規劃了排油煙設備,以爬牆的方式讓油煙從上方排出。

並且在地下安裝水溝截油槽,經過一層一層的過濾後,讓廚餘不會直接排入水溝中。

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