台中不鏽鋼蛋糕展示櫃的維護保養

蛋糕展示櫃維護保養

台中不鏽鋼蛋糕展示櫃推薦,能將甜點完美保存、吃到新鮮的甜點就是蛋糕展示櫃的責任,如果展示櫃有任何閃失可就不好了!為了保持展示櫃的最佳狀態,定期保養可是很重要的一件事呢。

為了保持蛋糕展示櫃的最佳狀態,定期的維護保養可是很重要的一件事呢。因此這邊和大家介紹一下展示櫃的維護保養即使用技巧:

蛋糕展示櫃維護保養

定期清理展示櫃的壓縮機與冷凝器。在清理陳列櫃時要先切斷冰箱電源,只需要使用中性的清潔劑擦拭一遍,再用清水擦拭乾淨即可,清潔劑不需要太多。等展示櫃內完全乾燥後再插上電源即可。

蛋糕展示櫃使用技巧

  1. 新購買的展示櫃須靜置二至六小時再開機,並進行二至六小時的通電運行。
  2. 放置在遠離熱源、通風良好及平整處。
  3. 如展示櫃內出現大量水氣再將除霧開關開啟,等水氣消失後再關閉。
  4. 盡量減少開門次數,要放置溫熱食品前須先將食品放置常溫狀態再放入展示櫃,避免冷藏系統毀損。
  5. 食品遠離出風口,盡量不要離太近。
BY. 餐飲設備昌盛台中不鏽鋼餐飲設備
更多
線上諮詢表單