我們都知道設備只要有使用都需要做定期保養，才能維持或延長餐飲設備的壽命，設備有任何狀況才能及時查覺，在進行這些日常保養中，你可知道其實設備也有分等級的嗎？
設備除了分日常保養以外，也有分為一、二、三級保養哦！就讓昌盛台中不鏽鋼餐飲設備告訴大家吧！
不鏽鋼餐飲設備保養分級
先來簡單講解一下日常保養的內容有哪些，而日常保養又稱為例行保養，要進行設備的清潔動作、檢查零件有無毀損、掉落或鬆動等一些外部的簡易保養。
- 一級保養：大多與日常保養內容相同，設備外部清潔及設備零件的潤滑、緊固和調整等簡易的動作。
- 二級保養：大多與日常保養內容和一級保養相似，針對內部的清潔動作及設備被解體檢查、潤滑和調整，部分會請廠商做保養維修。
- 三級保養：針對設備的解體檢查或零件的更換，大多是請廠商來做設備詳細保養維修。
根據設備的繁雜程度也會有不同的保養和維修方法，但每個設備的例行保養都是很重要的，也是最基礎的動作，記得要好好做到保養動作，才能和你的設備一起長長久久哦！