如何挑選廚房餐飲設備?讓昌盛台中不鏽鋼餐飲設備告訴你

廚房餐飲設備挑選

廚房設備該怎麼挑才能選到價錢實惠又好用的餐飲設備呢?別擔心,讓昌盛台中不鏽鋼餐飲設備告訴大家,廚房餐飲設備該如何做挑選,只要跟著昌盛一起挑選就絕對不會出錯!

挑選廚房餐飲設備時,最關心的就是設備的效率和耗能是否良好?價格是否合理?設備是否安全?操作上是否簡便等,因此在挑選廚房設備時,應從各方面角度去思考,做全面性的衡量,便能挑選到安全、便宜、又喜歡的餐飲設備。

  1. 安全選擇:挑選餐飲設備時應選擇良好、安全的裝置,檢查設備邊緣是否平滑、設備接地的四個角有無焊接牢固、運轉聲音無異狀等。
  2. 多功能性:可挑選具多功能性的設備,可以減少其他設備的支出,也可以減少廚房的佔地面積,
  3. 可移動性:可多選擇能移動性的餐飲設備,例如在冰箱、保溫櫃、工作檯等裝設輪子,方便操作也方便移動,也較方便設備清潔。
  4. 售後服務:最好選購有售後服務的餐飲設備經銷商或製造商,在日後零件耗損或使用上有問題時,才有辦法尋求幫助立即解決。
  5. 清理方便:自行清潔保養是維持餐飲設備壽命的重要關鍵,在挑選設備時就該選擇便於拆裝的設備,才能方便清理到各個角落。
  6. 環保節能:選擇使用電力的餐飲設備應挑選有節能章標的設備,能源利用率高、耗能低,才能符合環保的要求對環境無汙染、對人體無毒害。
BY. 昌盛不鏽鋼餐飲設備
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