台中不鏽鋼餐飲設備推薦,使用油炸機不可不注意的這些事

油炸機餐飲設備

油炸食物大人小孩都愛吃,無論是西式或中式餐廳不外乎都會有油炸機設備,操作上雖然很簡單,但使用上需要注意的地方還是很多,才能讓油炸機使用的長長久久。

至於使用上該注意哪些地方呢?就讓昌盛台中不鏽鋼餐飲設備告訴大家,希望能對大家有所幫助!

使用油炸機不可不注意的這些事

  1. 油炸機啟動前要檢查零件、閘門是否牢固。
  2. 檢查油溫和壓力是否符合使用安全
  3. 油加熱的過程中請勿加入任何一滴水,避免操作人員受傷及機器損壞。
  4. 放入需油炸食物時避免一次投放太多,以免操作人員受傷。
  5. 油炸機要保持在一定的溫度,如果油炸機不用時,需要切斷電源避免油溫過高。
  6. 油炸機內的油應2至3天更換一次,確保油不會變質。
  7. 除了每日的清潔外,每個月更要保養一次,才能延長油炸機的壽命。
BY. 昌盛不鏽鋼餐飲設備
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