噴霧式冷藏展示開放櫃餐飲設備訂製

噴霧式冷藏櫃
昌盛台不銹鋼餐飲設備展示櫃採用的都是開放式的,保冷部份大多都在底部,採用噴霧式的冷藏櫃,可以讓蔬菜上方也能均溫加上水氣能使菜葉保持鮮綠的時間更加長久。

這次昌盛的噴霧式冷藏展示櫃,已經有實際運用在小火鍋店裡讓客人夾取食材。

普遍這種展示櫃都是採開放式,只有靠近底部的地方才會有保冷,因此採用噴霧式的冷藏櫃,可以讓蔬菜上方也能均溫,加上噴霧式多少會有些水氣,能使菜葉保持鮮綠的時間更長久唷。

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